Aquesta és una guia per cuinar ous sorpresos i deliciosos.
Subministraments:
Pas 1: Recollir els ingredients
Per a aquest menjar necessitareu
3 ous
2 trossos de pa
aprox. 1,5 cullerades
sal
pebre
una paella antiadherent
una espàtula
Pas 2: fondre la mantega
Gireu els ulls de cuina a una mica per sota del mitjà i, a continuació, afegiu aprox. 0,5 cullerades de mantega. P
Esteneu-vos amb l'espàtula i amuntegueu-los per tal que s’escampi fins que estigui completament fos.
Pas 3: afegir ous
Agafeu 3 ous i afegiu-los a la cassola sense trencar els rovells. Utilitzant la cantonada de l'espàtula, trenqueu la membrana que subjecta el blanc. Després, baixeu la calor cap a la meitat de baixa i mitjana (1/4). A continuació, afegiu sal i pebre uniformement sobre els ous (vegeu fotografies, tanta sal com pebre). Amb la cantonada d’espàtula, feu esclatar les bombolles en format durant la cocció
Pas 4: Flip
Després que el blanc estigui cuit de 3/4 (aprox. 1,5 minuts), talleu els ous amb l'espàtula (si hi ha un ou a la espàtula netegeu-ho amb un tovalló o una tovallola de paper). A continuació, per a tirar els ous, mireu l'espàtula per sota del rovell i, a continuació, aixequeu l'ou i deixeu-lo caure a la part superior de l'espàtula (vegeu les fotos 3, 4 i 5). Repetiu tots els ous.
Pas 5: Finalitza els ous
Després de tirar els ous, feu servir la espàtula i premeu els rovells al voltant de la cuina durant aprox. 30 segons, després apagueu l'ull i deixeu els ous al plat. A continuació, cobreixi amb una tovallola de paper per mantenir la calor. Si els ous són tot el que voleu netejar i gaudir. Si us agrada l’instructor i / o els ous són bons, voteu per mi en el concurs d’òvuls.
Pas 6: fregir torrades
Encara sóc aquí? Impressionant.
Retorna els ulls lleugerament per sota del mitjà i torneu a fondre-hi 0,5 cullerades de mantega. Afegiu 1 peça de pa torrat per cuinar, aprox. 45 segons, o fins que el fons estigui de color marró daurat, feu llençar un tros de pa, netegeu l'excés de mantega amb pa que retireu de la paella. Gireu l'ull a 1/4 i repetiu per al segon tros de pa (si ho desitja). Apagueu els ulls i afegiu torrades a la planxa i, a continuació, tapeu la placa.
Pas 7: Neteja!
No us oblideu de netejar! Deixeu refredar el recipient mentre traieu les coses i netegeu-les i poseu-les a sobre.
Pas 8: Beure …
Aboqueu-vos aigua, llet, suc, etc.
Pas 9: GAUDEIX!
Ara, gaudiu del vostre esmorzar increïble i netegeu-ho quan hagueu acabat. Bona feina!
Teniu un bon dia i Déu us beneeixi!
