La paraula clau està inspirada, així que no us enareu en els comentaris.
Aquest hot dog té cansalada, ceba bellament caramel·litzada amb pasta de tomàquet … i sense salsa de tomàquet.
Subministraments:
Pas 1: Iniciar Slice One Onion.
A continuació, una xemeneia de carbó vegetal, utilitzo carbó de calor net.
Pas 2:
Introduïu una cassola de ferro colat sobre el carbó i col·loqueu rodanxes de cansalada a la cassola.
Cuini fins que estiguin agradables i cruixents.
Traieu de la cassola, deixeu-los refredar i tallin en trossos petits.
Pas 3: A continuació, moveu la paella fora del carbó vegetal directe.
La cassola és agradable i calenta i la forma en què volem cuinar les cebes és el principi i la calor es fa fàcilment.
Una mica de mantega a la paella i després les cebes a rodanxes.
Pas 4: deixeu que comencin a cuinar i, una vegada que hagin començat a ser translúcids, afegiu dues culleres de te de sucre marró.
Barrejar ràpidament a la ceba.
Cuini la ceba fins que comencin a ser suaus i enganxoses.
Per afegir cada sabor, afegiu-hi una cullerada de pasta de sabor.
Cuini per un parell de minuts més fins que hagueu caramelitzat les cebes que siguin suaus però que mantenen la seva forma.
Traieu les cebes.
Pas 5: Col·loqueu els vostres gossos calents a la graella i tapeu-lo amb la tapa.
Això trigarà uns 10 minuts.
No us oblideu de torrar els pastes.
Pas 6: Tot el que queda per fer-ho és servir-lo.
Col·loqueu els gossos calents als pastes i remeneu-los amb la cansalada.
Seguit per les cebes caramelitzades i per acabar amb la mostassa groga.
Pas 7: Aquí ho tens! My New York Inspired Hot Dog.
Aquest gos calent té una gran combinació de sabor i la ceba amb la pasta de tomàquet el porta al següent nivell.
