La meva segona instructable! Em vaig inspirar en un llibre de cuina per esmorzar, però es feia al forn en un forn de magdalena. Prefereixo utilitzar la paella, així que em va semblar una idea per fer un anell d'ou i cansalada.
Estan realment deliciosos.
Subministraments:
Pas 1: el que necessiteu …
Per fer aquestes delícies de saborós esmorzar, necessitareu un parell d’ingredients i estris:
Estris
Espàtula
Pinces
Paella
Ganivet
Anell d'ou
Ganivet i forquilla
Ingredients
Bacon
Ou
Julivert (opcional)
Pebre (opcional)
Salt (opcional)
Els tres últims, són només per decorar. Però depèn de vosaltres el que teniu al vostre anell d’òvuls i baco.
Pas 2: Bacon!
PORTAR EL BACON!
Bé, és hora de tallar la cansalada en tires (per alinear l’anell de l’ou).
Utilitzeu el ganivet per tallar-lo en tires, la mateixa amplada o més gran que l'anell d'ou.
El nombre de tires que necessiteu depenen de la mida de la cansalada que utilitzeu. Necessitava 2.
Assegureu-vos que el vostre bacon és més llarg que la mina !! Es reduirà a la paella. Vaig haver de fregir una peça nova, el meu original era massa petit.
Pas 3: ara a Fry the Bacon.
Temps per fregir!
Assegureu-vos de no cuinar fins que sigui massa cruixent. Encara ha de ser flexible perquè pugueu embolicar-la al voltant de l’ou.
Quin és el punt en aquest pas? Si no cuines la cansalada, serà crua tot i que estigui cuita amb l'ou.
Font? Experiència personal. (Bleugh)
Pas 4: Alineació de l’anell d’ou.
Bé, així que traieu la cansalada de la cassola i poseu-la a l'interior de l’anell.
És tan simple com això!
Pas 5: ous!
Ara, prengui l’ou i trencar-lo a l’anella de foradat.
Quan un costat sembla disposat a tirar endavant, tingueu el ganivet al voltant de les vores de la cansalada, per separar-lo de l'anell d'ou. Ara traieu l’anella amb les pinces.
Pas 6: publicació.
L'anell de bacó i ous només és a quatre passos de distància!
Poseu l’anella i el bacó en un plat. (O bé?)
Ara poseu-hi julivert, sal, pebre i qualsevol altre condiment a l’ou.
Ara poseu un ganivet i una forquilla al plat.
Ara prengui un mos!
Aviat descobriràs que és així ous-cellent *. (Simplement no puc resistir-me!)
* Bacon-cellent no semblava funcionar.
